Funkcionalna prehrana · Recenzija

5 najboljih gljivarskih kava — rangirano od najbolje do najgore

U ovom blogu isprobao sam 5 najpopularnijih gljivinih kava i rangirao ih od najbolje do najgore. Usporedio sam okus, energiju, sastojke, cijenu i ukupno iskustvo — od Coffee 2.0 do Four Sigmatic, Ryze, Everyday Dose i Mud/Wtr. Ako razmišljate o prelasku na gljivinu kavu, ovaj pregled će vam uštedjeti puno vremena (i novca).

Moji jutarnji rituali tijekom testiranja — kremasta kavica s gljivama i pobjednička mješavina.
Moji jutarnji rituali tijekom testiranja — kremasta kavica s gljivama i pobjednička mješavina.

Kao doživotni ljubitelj kave, oduvijek sam imao „ljubavno/nenaklonjen“ odnos prema kofeinu. Obožavao sam ritual, ali anksioznost, poslijepodnevni pad energije, magla u mozgu i probavni problemi sve su se više pogoršavali.

Tada sam prvi put čuo za gljivsku kavu. Taj trend raste iz dana u dan, i čini se da sve više ljudi zamjenjuje svoju jutarnju kavu ovim mješavinama. Gljivska kava kombinira klasičnu kavu ili kakao s ljekovitim gljivama i adaptogenima — obećavajući mirnu, stabilnu energiju, bolju koncentraciju pa čak i dugoročne koristi.

Ali evo u čemu je stvar: nisu sve kave od gljiva jednake. Neke su ukusne i učinkovite, dok druge ostavljaju prilično ravnodušnim.

Isprobao sam sve najpopularnije marke — svaku po 12 dana zaredom, s vikendima za resetiranje. Neke su me ugodno iznenadile, druge razočarale, a jedna je potpuno promijenila moja jutra.

Evo konačnog poretka — od najboljeg do najlošijeg:


Coffee 2.0
1

Coffee 2.0

Najbolje u cjelini

Pobjednik — najbolji okus, najsavršenija formula i najbolja vrijednost u grupi.

Prednosti
  • Okus mi je bio 10/10! Okus kakaa i vanilije bio je najbolji od svih — kremast, ukusan, zagrijavajući, gotovo kao topla čokolada. Da nema kofein, pio bih ga cijeli dan.
  • Također sam probao okus kave — 9/10. Zadovoljava želju za kavom i stvarno ima okus kave, samo je malo instant, pa naravno ne može konkurirati vrhunskom espressu. Ali i dalje je daleko bolji od ostalih gljivarskih kava.
  • Bez nervoze, bez pada energije, bez poslijepodnevnog umora. Moja koncentracija trajala je do 7 sati bez potrebe za drugom šalicom.
  • Osjećao sam se smirenije, manje tjeskobno, ali vrlo produktivno — i čak sam bolje spavao nego nakon obične kave.
  • Najpotpunija formula koju sam pronašao: 5 funkcionalnih gljiva (lavlja griva, kordiceps, reishi, chaga, shiitake) + 7 adaptogena + kolagen za zdravu kožu i probavu.
  • Velika vrećica od 240 g — čini se kao da traje zauvijek. Danas mi je 21. dan, a još uvijek imam više od polovice.
  • Dolazi s besplatnim poklonima (pjenilica, metalna šalica, žlica) koji su zapravo vrhunski, a ne jeftini dodaci.
  • Proizvedeno u Europi od kvalitetnih, prirodnih sastojaka.
Protiv
  • Samo jedan glavni okus (kakao/vanilija) i jedna verzija kave. Nadam se da će uskoro dodati matchu ili chai.
  • Cijena je viša — oko 39,90 € za 30 porcija. Uz pretplatu je oko 29 € + pokloni.
  • Sadrži kolagen, pa nije prikladno za vegane. Moj prijatelj to ne bi probao iz tog razloga, i volio bih da imaju i vegansku opciju.

👉 Početni paket s 3 besplatna poklona — trenutno 15% popusta uz kod DAILY15


Four Sigmatic
2

Four Sigmatic

Dobre arome kave i ogroman izbor proizvoda — ali učinilo me nervoznim i skupo je.

Prednosti
  • Svidio mi se okus, ali nije bio tako dobar kao #1. Lijepi kavini tonovi, ali to je vrlo jaka, tamna kava i još uvijek se osjeti okus gljiva.
  • Dostupno u mljevenom, instant i zrnu.
  • Ogroman izbor proizvoda: dodaci prehrani, napitci, proteini, kreme za kavu…
  • Testirano na mikotoksine i plijesan, s kvalitetnim organskim sastojcima.
  • Imaju jamstvo povrata novca.
Protiv
  • To me je izazvalo nervozu.
  • Sadrži 65 mg kofeina, što bi trebalo biti „pola kofeina“, ali u stvarnosti razlika nije toliko velika. Prosječna kava ima oko 100 mg.
  • Skupo (1,45 € po porciji, ili 1,20 € uz pretplatu) + dostava.
  • Unatoč tvrdnjama da nema okusa gljiva, i dalje sam mogao osjetiti okus gljiva.
  • Teško je razumjeti razliku između proizvoda poput "Think" i "Focus". Puno je preklapanja i zbunjenosti.

Everyday Dose
3

Everyday Dose

Glatko i ukusno, ali energija je blaga, skupo je i više ima okus kakaa.

Prednosti
  • Ukusan, gladak, ne previše „gljivast“, ali također nije toliko bogat kao Coffee 2.0. Više kakaa nego kave.
  • Instantni prah koji se lako otapa u toplom ili hladnom napitku.
  • Brend se promovira kao „napitak s mikrodozom“ — kava, kolagen, gljive i nootropici u jednoj mjeri.
  • Kvalitetni sastojci, testirani od strane neovisnih institucija.
  • Jamstvo povrata novca.
Protiv
  • Energija je vrlo blaga. Nakon 2–3 sata trebao mi je još jedna šalica.
  • Oko 45 € za 30 porcija, što je otprilike 1,50 € po porciji — skupo.
  • Samo jedan okus, i ne okusom podsjeća na kavu — više na mješavinu kakaa.
  • Sadrži kolagen, pa nije prikladno za vegane.
  • Brendiranje je prilično „biohacker“, što neće odgovarati svima.

Ryze
4

Ryze

Povoljno i jednostavno za pripremu, ali vrlo zemljano, na pretplatu i pomalo slabo.

Prednosti
  • Sadrži 6 funkcionalnih gljiva — više nego mnogi drugi brendovi.
  • Niža cijena (oko 0,90 € po porciji), među najpovoljnijima.
  • Vrlo lako se miješa u toploj vodi — nije potreban pjenilac.
  • Već sadrži biljni zaslađivač, pa je napitak sam po sebi kremast i praktičan za putovanje.
Protiv
  • Vrlo zemljani, snažan okus gljiva. Ovo je za prave ljubitelje gljiva. Nije zadovoljilo moju želju za kavom.
  • Dostupno samo putem pretplate. Možete kupiti jednom i otkazati, ali to je nepotreban trud.
  • Formula je previše razrijeđena — malo od svake gljive = niska učinkovitost.
  • Složena politika povrata, bez stvarne garancije.

Mud/Wtr
5

Mud/Wtr

Skoro bez kofeina, zrnasta tekstura i precijenjeno — nije za ljubitelje kave.

Prednosti
  • 4 funkcionalna gljiva + začini poput cimeta i kurkume.
  • Testirano na mikotoksine i plijesan, sa svim organskim sastojcima.
  • Opcija kupnje jednom, bez pretplate.
  • Doniraju dio svojih prihoda programima za mentalno zdravlje.
Protiv
  • Okus je bio istovremeno prazan i gorak. Kurkuma je bila previše dominantna.
  • Vrlo malo kofeina (1/7 šalice kave). Odlično za one koji izbjegavaju kofein, ali ne i za ljubitelje kave.
  • Vodenasto, osim ako ne dodate puno vrhnja za kavu — što donekle kvari „zdravu kavu“.
  • Zrnasto u ustima — čak ni s pjenilicom se ne miješa dobro.
  • Vrlo skupo: 1,67 USD po porciji (1,33 USD s pretplatom) + 5 USD za dostavu.

Konačna presuda

Moj omiljeni gljivarski coffee je Coffee 2.0.

Čak sam proveo slijepi test među svoja tri favorita — sa svojom sestrom (bivšom baristicom) i mužem (samoprozvanim ljubiteljem kave). Coffee 2.0 je bio prvi izbor za oboje. Okus, potpuna formula, dugotrajna energija i najbolji omjer cijene i kvalitete — daleko ispred konkurencije.

🥇#1Coffee 2.0
🥈#2Four Sigmatic
🥉#3Everyday Dose
·#4Ryze
·#5Mud/Wtr